Plumcake salato

Plumcake salato

4.5 172 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

8 porzioni

Ingredients

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 12 o 18 mesi)
250 g farina tipo 00
3 uova
160 g di latte intero
40 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
60 g di gherigli di noci
100 g di gorgonzola piccante a tocchetti (1 cm)
150 g di mortadella a cubetti (1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.4 g

Calories 1602 kJ / 383 kcal

Fat 24.5 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 9 Recipes
Italy

Bimby Sensor 372 Recipes
Italy

Tepore di casa 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pizza con salame piccante

3 h 30 min

Impasto per pizza integrale

2 h

Pizza Margherita e basilico

2 h 10 min

Pizza alla marinara

1 h 35 min

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

3 h

Pizza napoletana

9 h

Pizza New York style

3 h 50 min

Focaccia alle carote

3 h 30 min

Pizza alla farina di farro

2 h 10 min

Rosticceria siciliana

2 h

Taralli sugna e pepe

4 h

Impasto per pizza di segale

2 h 10 min

Show all