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Sopa de arroz y garbanzos

Sopa de arroz y garbanzos
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Prep. 10 min
Total 30 min
6 raciones
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Ingredients

  • 80 g de cebolla
  • 8 tomates cherry cortados por la mitad
  • 60 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de azúcar
  • 1200 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 320 g de arroz de grano largo
  • 1 hoja de laurel seca
  • 250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 6.7 g
Calories 1338 kJ / 320 kcal
Fat 11.2 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 51.4 g

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