Devices & Accessories
Daurade à l'ail
Prep. 5 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
1 bouquet de persil frais
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
2 gousses d'ail
-
2 tranches de pain de mie blanc sans la croûte et coupées en quatre
-
1 œuf
-
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselée
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 dorades, vidées et nettoyées (env. 400 g par dorade)
-
10 g d'huile d'olive
-
20 g de vin blanc
-
10 g de jus de citron
-
2 branches de thym frais
-
½ c. à café de graines d'anis vert
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
23 g
Calories
740 kJ /
176 kcal
Fat
9 g
Carbohydrates
6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Les farces
10 Recipes
France
France
You might also like...
Show allPoisson sauce coco
35 min
Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran
1 h 20 min
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 min
Gambas
30 min
Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau
1 h
Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée
30 min
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 min
Poisson au curry
55 min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 min
Poisson pané
25 min
Saumon gravlax
60 h 30 min