Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

4.8 446 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • butter for greasing
  • Swiss cheese (προαιρετικό πεδίο)
    30 g
  • garlic clove
    1
  • potatoes peeled and cut into round slices (2-3 mm)
    1200 g
  • pouring (whipping) cream
    250 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 298.2 kcal / 1250.5 kJ
Πρωτεΐνη 6.3 g
Λιπαρά 16.7 g
Υδατάνθρακες 24.3 g
Φυτικές ίνες 2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.9 g
Νάτριο 415.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων