
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Parmesan gelato
- 150 g Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
- 350 g double cream
- 1 tsp ground paprika (προαιρετικό πεδίο)
Balsamic reduction
- 250 g balsamic vinegar
- 30 g honey
Assembly
- 1 ciabatta baguette cut into thin slices
- 4 tbsp extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves cut into halves lengthways
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 173 kcal / 726.7 kJ
- Πρωτεΐνη
- 3.6 g
- Λιπαρά
- 14.7 g
- Υδατάνθρακες
- 6.6 g
- Φυτικές ίνες
- 0.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.5 g
- Νάτριο
- 131.2 mg