Thai beef salad

Thai beef salad

4.4 95 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Beef

garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
4 cm
fish sauce
1 tbsp
rice wine vinegar
1 tbsp
sesame oil
1 tsp
beef fillet cut into thin strips (6 x 1 cm)
400 g
water
500 g

Dressing

piece fresh ginger peeled
2 cm
avocado oil
20 g
fish sauce
½ - 1 tbsp
rice wine vinegar
1 tbsp
soy sauce or tamari
1 tbsp
lime juice (approx. 2 limes)
40 g
brown sugar
1 tbsp

Salad

cabbage (approx. 330 g), cut into pieces
¼
red onion to taste
¼
slivered almonds raw or toasted
90 g
tatsoi or fresh baby spinach leaves
100 g
long red chilli finely sliced, for garnishing (optional)
fresh lime cheeks, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1412.5 mg

Πρωτεΐνη 61.8 g

Θερμίδες 3098 kJ / 737.5 kcal

Λιπαρά 50.4 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.6 g

Υδατάνθρακες 8.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday cooking for Thermomix families 114 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 λεπτ.

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 λεπτ.

Pork and prawn dumplings

55 λεπτ.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1ωρ.

Shiraz and black pepper pate

3ωρ.

Mushroom cappuccino

25 λεπτ.

Vegetable spring rolls

1ωρ. 10 λεπτ.

Samosas

1ωρ. 35 λεπτ.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1ωρ. 30 λεπτ.

Chicken and port pâté

1ωρ. 30 λεπτ.

Chicken Waldorf salad

40 λεπτ.

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων