Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ.
16 unidades
Υλικά
Pan
-
230 g de agua
-
80 g de leche entera
-
10 g de levadura prensada fresca
-
5 g de polvo de hornear
-
60 g de azúcar
-
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
½ cucharadita de sal
-
500 g aceite de oliva (para freír)
Alioli
-
150 g de aceite de girasol
-
50 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de huevo
-
2 pellizcos de sal
Polvo de nori y juliana de nori
-
20 g de alga nori
Calamares
-
400 g de calamares pequeños cortados en anillas de 5 mm
-
100 g de harina de rebozar (para fritura)
-
500 g de aceite de oliva (para freír)
Montaje del Plato
-
3 - 4 limones cortados en gajos para servir
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
6.33 g
Θερμίδες
904 kJ /
216 kcal
Λιπαρά
12.27 g
Φυτικές ίνες
0.85 g
Υδατάνθρακες
20.14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pescado empapelado con verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Salmón con hongos y puré de papa
45 λεπτ.
Camarones salteados a los tres chiles
1ωρ. 30 λεπτ.
Pescado con ajo y chile de árbol
40 λεπτ.
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 λεπτ.
Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús
1ωρ. 20 λεπτ.
Rape al oporto
50 λεπτ.
Salmón con salsa de naranja
25 λεπτ.
Buñuelos de pixín
30 λεπτ.
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1ωρ.
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 λεπτ.
Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 λεπτ.