Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ.
16 unidades
Υλικά
Pan
-
230 g de agua
-
80 g de leche entera
-
10 g de levadura prensada fresca
-
5 g de polvo de hornear
-
60 g de azúcar
-
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
½ cucharadita de sal
-
500 g aceite de oliva (para freír)
Alioli
-
150 g de aceite de girasol
-
50 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de huevo
-
2 pellizcos de sal
Polvo de nori y juliana de nori
-
20 g de alga nori
Calamares
-
400 g de calamares pequeños cortados en anillas de 5 mm
-
100 g de harina de rebozar (para fritura)
-
500 g de aceite de oliva (para freír)
Montaje del Plato
-
3 - 4 limones cortados en gajos para servir
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
6.33 g
Θερμίδες
904 kJ /
216 kcal
Λιπαρά
12.27 g
Φυτικές ίνες
0.85 g
Υδατάνθρακες
20.14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados
30 λεπτ.
Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos
1ωρ.
Robalo al mojo de ajo
1ωρ. 20 λεπτ.
Calamares a la mallorquina
1ωρ.
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1ωρ.
Pescado a la Veracruzana
30 λεπτ.
Pescado en salsa criolla con leche de coco
35 λεπτ.
Dorada con guarnición de pimientos
2ωρ. 45 λεπτ.
Fajitas de pez espada con pimientos
30 λεπτ.
Pasta con salmón y espinaca
40 λεπτ.
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos
10 λεπτ.
Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez
1ωρ.