![Arroz negro con gambones y sepia Arroz negro con gambones y sepia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D60E3D3F-3F63-41E0-B7A2-50037904DE43/Derivates/001a4948-1a0a-451a-87fb-90c9b2a87e43.jpg)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 8 gambones crudos enteros
- 700 g de agua
- 75 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo en laminas
- 500 g de sepia en trozos de 2 cm
- 70 g de cebolla en trozos
- 70 g de tomate troceado en conserva
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 2 sobres de tinta de calamar
- 1 cucharadita de sal
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 567 kcal / 2370 kJ
- Πρωτεΐνη
- 34.8 g
- Λιπαρά
- 21.3 g
- Υδατάνθρακες
- 1.9 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.3 g
- Νάτριο
- 1008.3 mg