Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

4.1 102 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

2 dientes de ajo
5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
200 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
500 g de tomates en cuartos
200 g de vino blanco seco
1 ramita de tomillo fresco
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
400 g de patatas (en dados de aprox. 2 cm)
1 bulbo de hinojo (en juliana fina)
4 lomos de rape sin piel ni hueso en rodajas (aprox. 450-500 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 22.85 g

Θερμίδες 1098 kJ / 263 kcal

Λιπαρά 8.52 g

Φυτικές ίνες 4.01 g

Υδατάνθρακες 23.66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Viaje a Francia 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

2 h

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 h 25 min

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Sepia asada y guisantes con jamón

40 min

Rodaballo con verduras en papillote

1 h 15 min

Mero y calabacín

30 min

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1 h

Caldereta de langosta

1 h

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 h 30 min

Bacalao con gambones y almejas

45 min

Txangurro

1 h 10 min

Tataki de atún

30 min

Εμφάνιση όλων