Ceviche de dorada a los cítricos

Ceviche de dorada a los cítricos

4.4 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1 - 2 doradas en lomos, sin piel ni espinas (aprox. 800 g)
1 ½ cucharadita de sal
20 - 30 g de zumo de lima
30 - 40 g de zumo de limón
1 ramillete de cilantro fresco (30-40 ramitas)
150 g de cebolla roja en cuartos
100 g de calabacín con piel y en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento amarillo en trozos
60 g de aceite de oliva virgen extra
4 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de tequila (προαιρετικό πεδίο)
1 cucharada de piel de naranja rallada (solo la parte naranja)
1 cucharada de piel de limón rallada (solo la parte amarilla)
½ cucharada de piel de lima rallada (solo la parte verde)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 28.1 g

Θερμίδες 1014 kJ / 243 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Navidad por el mundo 13 Συνταγές
Ισπανία

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1 godz. 15 min

Pescado a la putanesca

30 min

Pescado a la veracruzana

30 min

Merluza con calabaza y patata

40 min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 min

Salmón Wellington para 2

45 min

Carnitas de atún

40 min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30 min

Zoodles de calabacín con pollo y queso

30 min

Brochetas de salmón con hummus de aguacate

20 min

Dorada con guarnición de pimientos

2 godz. 45 min

Εμφάνιση όλων