Cous cous magrebino

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 porzioni

Υλικά

200 g di cipolla dorata in pezzi
5 g di prezzemolo fresco le foglioline
5 g di coriandolo fresco le foglioline
80 g di olio extravergine di oliva
600 - 700 g di cosciotto di agnello in pezzi (3 cm)
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
350 g di cous cous
650 g di acqua
100 g di carota pelata e tagliata a rondelle (2 cm)
150 g di zucchina a cubetti (2 cm)
100 g di rapa bianca pelata e a cubetti (2 cm)
1 - 2 cucchiai di Ras el Hanout
100 g di uvetta sultanina
30 g di zucchero
250 g di ceci bianchi in scatola scolati e sciacquati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 431.9 mg

Πρωτεΐνη 23.5 g

Θερμίδες 2249 kJ / 537 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 59.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cucina araba 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cous cous con ragù di agnello e verdure

1ωρ. 35 λεπτ.

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3ωρ.

Spezzatino di seitan con patate e carote

1ωρ. 20 λεπτ.

Spiedini di seitan e verdure

50 λεπτ.

Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)

40 λεπτ.

Frittata broccoli e prosciutto

35 λεπτ.

Sformato di cardi

1ωρ.

Burger veg di soia

3ωρ. 20 λεπτ.

Tortilla saporita

45 λεπτ.

Arancini di riso vegetariani

2ωρ. 5 λεπτ.

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 λεπτ.

Cous cous di verdure e gamberi

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων