Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g di acqua
- 3 cucchiaini di sale
- 300 g di riso a chicco lungo
- 150 g di carote, pelate e a pezzi (3 cm)
- 200 g di porro a fettine
- 400 g di zucchine a pezzi (3 cm)
- 200 g di melanzane a pezzi (3 cm)
- ½ peperone verde a pezzi (3 cm)
- ½ peperone rosso a pezzi (3 cm)
- 80 g di olio di oliva
- 300 g di cipolle a metà
- 4 spicchi di aglio
- 40 g di pomodori a metà
- 30 g di coriandolo fresco
- 100 g di vino bianco
- 200 g di latte di cocco
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- ¼ di cucchiaino di zafferano in polvere
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di anice in polvere
- 1 cucchiaino di cardamomo in polvere
- ½ cucchiaino di zucchero
- 30 g di farina di cocco
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1721 kJ / 411 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 51 g
- Λιπαρά
- 18 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνQuinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55 min
Polpette di pane
30 min
Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri
45 min
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30 min
Frittata di spinaci al forno
45 min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1 Std. 20 Min
Finocchi ripieni
1 godz.
Riso con gamberi e verdure
30 min
Asparagi a vapore in salsa verde
40 min
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1 godz.
Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale
50 min
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40 min