Asparagi a vapore in salsa verde

4.4 94 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

600 g di acqua
1 pizzico di sale (προαιρετικό πεδίο)
3 uova
800 g di asparagi mondati (1100 g se da mondare)
30 g di pangrattato
40 g di aceto
80 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 cipollotto bianco a pezzi
1 carota piccola, pelata e a pezzi (2 cm)
10 g di capperi sotto sale dissalati
4 filetti di acciuga sott'olio
150 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 254.5 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1336.8 kJ / 319.5 kcal

Λιπαρά 27.8 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 11.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Crescere insieme 45 Συνταγές
Ιταλία

In forma perfetta 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata con quinoa, pollo e avocado

45 min

Veg-burger (vegan)

1 godz. 10 min

Grano saraceno con pomodorini e basilico

30 min

Frittata di asparagi e frutta secca

1 godz.

Croque Madame

3 godz. 30 min

Sformatini verdure e yogurt

40 min

Ragù di nocciole vegetariano

35 min

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 min

Frullato energizzante

10 min

Spiedini di seitan e verdure

50 min

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55 min

Polpette di pane

30 min

Εμφάνιση όλων