Sopa de carne

Sopa de carne

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

150 g de cebolla en cuartos
6 dientes de ajo
5 ajíes criollos sin semilla
4 hojas de culantro fresco
30 g de aceite
500 g de costilla de ternera en trozos de 2.5 cm, sin hueso
1000 g de agua
160 g de ñame baboso en cubos 2.5 cm
80 g de zapallo en cubos 2.5 cm
80 g de yuca en cubos 2.5 cm
1 mazorca de maíz en trozos 2 cm
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 119.5 mg

Πρωτεΐνη 18.3 g

Θερμίδες 1173.8 kJ / 280.5 kcal

Λιπαρά 13.1 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 23.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hecho en Casa 37 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho de mango

15 min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 min

Caldo de millo

50 min

Sopa de cebada con verduras

55 min

Crema ligera de tomate

25 min

Pancita de hongos

1 godz.

Sopa fría de melón

10 min

Sopa de choritos

45 min

Bolas de matza

50 min

Sopa versátil de verduras TM6

50 min

Caldo de nopales con chile morita

30 min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 min

Εμφάνιση όλων