Sopa de carne

Sopa de carne

4.9 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

150 g de cebolla en cuartos
6 dientes de ajo
5 ajíes criollos sin semilla
4 hojas de culantro fresco
30 g de aceite
500 g de costilla de ternera en trozos de 2.5 cm, sin hueso
1000 g de agua
160 g de ñame baboso en cubos 2.5 cm
80 g de zapallo en cubos 2.5 cm
80 g de yuca en cubos 2.5 cm
1 mazorca de maíz en trozos 2 cm
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 119.5 mg

Πρωτεΐνη 18.3 g

Θερμίδες 1173.8 kJ / 280.5 kcal

Λιπαρά 13.1 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 23.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hecho en Casa 40 Συνταγές
Διεθνώς

Panamá en la mesa 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ajiaco

1ωρ. 20 λεπτ.

Ramen de curry rojo con pollo

35 λεπτ.

Sopa de pescado donostiarra

1ωρ.

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45 λεπτ.

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45 λεπτ.

Sopa de fajitas de pollo

50 λεπτ.

Caldo oscuro de ternera

2ωρ. 10 λεπτ.

Sopa de ave

40 λεπτ.

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

45 λεπτ.

Vichyssoise

2ωρ. 20 λεπτ.

Gazpacho

5 λεπτ.

Sopa fría de kimchi

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων