Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g de gambas arroceras crudas enteras
- 450 - 500 g de cola de rape sin piel con hueso
- 800 g de agua
- 1 zanahoria pelada cortada en trozos (aprox. 70 g)
- 1 puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas (aprox. 60 g)
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de brandy
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharada de arroz de grano redondo
- 1 pellizco de hebras de azafrán
-
2
pastillas de caldo de pescado (para 0.5 l)
ή 1 cucharadita de sal - 8 gotas de tabasco
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 711 kJ / 170 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.63 g
- Υδατάνθρακες
- 5.69 g
- Λιπαρά
- 9.42 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSopa de tomate y fideos
30min
Crema San Germán
40min
Gazpachuelo
35min
Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor
40min
Gazpacho de melón
15min
Sopa de pescado donostiarra
1h
Lentejas rojas con bulgur y arroz
30min
Crema reina de almendras
30min
Gazpacho de albaricoques
1h 15 min
Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam
45min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25min
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55min