Crema con rape y gambas

Crema con rape y gambas

4.9 1.2K βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

500 g de gambas arroceras crudas enteras
450 - 500 g de cola de rape sin piel con hueso
800 g de agua
1 zanahoria pelada cortada en trozos (aprox. 70 g)
1 puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas (aprox. 60 g)
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de brandy
200 g de tomate triturado en conserva
1 cucharada de arroz de grano redondo
1 pellizco de hebras de azafrán
2 pastillas de caldo de pescado (para 0.5 l)

1 cucharadita de sal
8 gotas de tabasco (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 15.63 g

Θερμίδες 711 kJ / 170 kcal

Λιπαρά 9.42 g

Υδατάνθρακες 5.69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de batatas con leche de coco

40 λεπτ.

Crema de judías pintas y espinacas

30 λεπτ.

Sopa de verduras y jamón con huevo poché

35 λεπτ.

Crema de guisantes a la menta

20 λεπτ.

Crema de cebolla con cerveza

1ωρ. 10 λεπτ.

Vichyssoise de espárragos

30 λεπτ.

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45 λεπτ.

Gazpacho de espárragos verdes

2ωρ.

Sopa de garbanzos con espinacas

30 λεπτ.

Crema fría de manzana al curry

5ωρ. 40 λεπτ.

Sopa de ave

40 λεπτ.

Sopa de pimiento rojo y calabacín

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων