Vichyssoise de guisantes con chispa

Vichyssoise de guisantes con chispa

4.5 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

24 raciones

Υλικά

100 - 150 g de jamón ibérico en lonchas
100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de mantequilla
250 g de patata chascada
300 g de guisantes congelados
500 g de agua
400 g de leche
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
85 g de guisantes fritos con wasabi

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 155.1 mg

Πρωτεΐνη 2.4 g

Θερμίδες 232 kJ / 55 kcal

Λιπαρά 2.7 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 5.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Restaurante Cincuenta 10 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de ajo con picadillo

40 λεπτ.

Sopa armenia de repollo

50 λεπτ.

Salmorejo de espárragos

10 λεπτ.

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1ωρ.

Sopa de pasta y judías pintas

40 λεπτ.

Vichyssoise negra con langostinos

2ωρ.

Caldo oscuro de ternera

2ωρ. 10 λεπτ.

Sopa minestrone

35 λεπτ.

Sopa de ave

40 λεπτ.

Crema de calabaza con langostinos dorados

1ωρ.

Crema de lentejas

20 λεπτ.

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1ωρ.

Εμφάνιση όλων