Συμβατές εκδόσεις
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 spicchi di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di carote, pelate e a cubetti (1-2 cm)
- 300 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
- 300 g di melanzane violette rotonde a cubetti (1-2 cm)
- 100 g di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- 100 g di pomodori datterino a metà
- 1200 g di acqua
- 200 g di chicchi di quinoa
- 2 uova
- 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1
fetta di prosciutto cotto, consentito da prontuario
(προαιρετικό πεδίο)
ή 2 fette di formaggio, consentito da prontuario (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1088 kJ / 260 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.1 g
- Υδατάνθρακες
- 26.5 g
- Λιπαρά
- 13.4 g
- Φυτικές ίνες
- 5.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrocchette di riso al forno
1 Std. 35 Min
Rotoli di broccoli con squacquerone
1ωρ.
Sformatini verdure e yogurt
40 Min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1ωρ. 20 λεπτ.
Crespelle con radicchio e noci
2 Std.
Frittata broccoli e prosciutto
35min
Strudel verza e porri (vegan)
2 Std.
Cous cous veloce con verdure crude
20 λεπτ.
Patate dolci ripiene (vegan)
1 godz. 50 min
Piadina romagnola farcita
55 min
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 Min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 λεπτ.