Oysters Mignonette
TM6 TM5 TM31

Oysters Mignonette

3.9 (11 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g eschalots, peeled
  • 60 g white wine vinegar
  • 90 g red wine vinegar
  • 1 tsp ground black pepper
  • ¼ tsp sea salt
  • 500 - 550 g rock salt, or crushed ice, for serving
  • 36 fresh oysters, shucked

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
329 kJ / 78 kcal
Πρωτεΐνη
11 g
Υδατάνθρακες
0.8 g
Λιπαρά
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Νάτριο
381.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων