Γαύρος λαδορίγανη

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

ξύσμα λεμονιού
1 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα των δίσκων
80 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
αποξηραμένη ρίγανη
½ κ.γλ.
νερό
500 γρ.
φρέσκο γαύρο ολόκληρο, χωρίς εντόσθια
1000 γρ.
1000 γρ. σαρδέλες, φρέσκιες, ολόκληρες, χωρίς εντόσθια, καθαρισμένες
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 πρέζες

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 702 mg

Πρωτεΐνη 51.1 g

Θερμίδες 2027.7 kJ / 484.7 kcal

Λιπαρά 29.4 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Υδατάνθρακες 0.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Καλοκαίρι και θάλασσα 10 Συνταγές
Ελλάδα

Ταξίδι στο Αιγαίο 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40 phút

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

10 phút

Μπέργκερ σολομού

Không có đánh giá

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Không có đánh giá

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

40 phút

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Không có đánh giá

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 phút

Γαριδομακαρονάδα

40 phút

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2h 10 phút

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50 phút

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

35 phút

Εμφάνιση όλων