Γαύρος λαδορίγανη

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

ξύσμα λεμονιού
1 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα των δίσκων
80 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
αποξηραμένη ρίγανη
½ κ.γλ.
νερό
500 γρ.
φρέσκο γαύρο ολόκληρο, χωρίς εντόσθια
1000 γρ.
1000 γρ. σαρδέλες, φρέσκιες, ολόκληρες, χωρίς εντόσθια, καθαρισμένες
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 πρέζες

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 702 mg

Πρωτεΐνη 51.1 g

Θερμίδες 2027.7 kJ / 484.7 kcal

Λιπαρά 29.4 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Υδατάνθρακες 0.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Καλοκαίρι και θάλασσα 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τσιπούρες λαδολέμονο

40 λεπτ.

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40 λεπτ.

Γαριδομακαρονάδα

40 λεπτ.

Χταπόδι στιφάδο

1ωρ. 45 λεπτ.

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1ωρ. 30 λεπτ.

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

50 λεπτ.

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1ωρ.

Γαρίδες σαγανάκι

50 λεπτ.

Ρύζι με θαλασσινά

Καμία βαθμολογία

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1ωρ. 15 λεπτ.

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1ωρ. 20 λεπτ.

Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων