Coconut Bao with Prawns

4.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

18 pieces

Υλικά

Coconut Bao Buns

raw cashew nuts
50 g
plain flour plus extra for dusting
480 g
coconut milk
130 g
water
180 g
dried instant yeast
2 tsp
15 g fresh yeast, crumbled
fine sea salt
1 tsp
baking powder
¾ tsp
ground turmeric
1 - 1 ½ tsp
oil for greasing

Prawns with Peppers and Chilli

red peppers cut in slices (1 x 5 cm)
200 g
oil
60 g
garlic cloves
2
raw, medium-sized prawns, peeled, deveined dried with paper towels
500 g
sweet paprika
½ tsp
fine sea salt
1 tsp

Finalisation

garlic clove
1
sweet chilli sauce
150 g
soy sauce
50 g
honey
100 g
ketchup
100 g
water
50 g
freshly squeezed lime juice
25 g
dried chilli flakes
½ tsp
¼ tsp ground cayenne pepper
cucumber unpeeled, thinly sliced (2 mm), for garnishing (see variation)
1
spring onions thinly sliced, for garnishing
3

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 654.7 mg

Πρωτεΐνη 8.1 g

Θερμίδες 917.4 kJ / 219.3 kcal

Λιπαρά 6.3 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 32.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Steam & Serve: Varoma Menus 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Prawn Bhuna

30min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1h 20min

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

1h 45min

Cod and Spinach Soup

40min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1h

Cod with Pistachio and Couscous

30min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45min

Cashew Nut Prawn Stir-Fry

40min

Hake Salad with Mango and Lime Mayonnaise

40min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1h 20min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30min

Εμφάνιση όλων