Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
4.2 141 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • sweet potatoes
    1000 g
  • garlic bulb
    1
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    30 g
Filling
  • onions quartered
    100 g
  • cloves
    6
  • bay leaves fresh or dried
    2
  • cod fillet skin removed, cut in pieces (5 cm)
    250 g
  • smoked haddock skin removed, cut in pieces (5 cm)
    250 g
  • raw prawns, peeled
    250 g
  • whole milk
    600 g
  • medium eggs hard-boiled, quartered
    4
  • salted butter diced
    30 g
  • plain flour
    20 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Sweet Potato Topping
  • unsalted butter diced
    30 g
  • cayenne pepper
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1119.9 mg
Πρωτεΐνη 37.4 g
Θερμίδες 2100 kJ / 501.9 kcal
Λιπαρά 18.3 g
Φυτικές ίνες 5.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g
Υδατάνθρακες 46.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Scotland 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
The British Isles on a Plate 88 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων