Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2 142 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

sweet potatoes
1000 g
garlic bulb
1
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g

Filling

onions quartered
100 g
cloves
6
bay leaves fresh or dried
2
cod fillet skin removed, cut in pieces (5 cm)
250 g
smoked haddock skin removed, cut in pieces (5 cm)
250 g
raw prawns, peeled
250 g
whole milk
600 g
medium eggs hard-boiled, quartered
4
salted butter diced
30 g
plain flour
20 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Sweet Potato Topping

unsalted butter diced
30 g
cayenne pepper
¼ tsp
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1119.9 mg

Πρωτεΐνη 37.4 g

Θερμίδες 2100 kJ / 501.9 kcal

Λιπαρά 18.3 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g

Υδατάνθρακες 46.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Scotland 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

The British Isles on a Plate 88 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon Kabsa

Καμία βαθμολογία

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 λεπτ.

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45 λεπτ.

Seafood Risotto

40 λεπτ.

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

35 λεπτ.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 λεπτ.

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

20 λεπτ.

Lemon Garlic Salmon

2ωρ. 20 λεπτ.

Cod and Spinach Soup

40 λεπτ.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 λεπτ.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 λεπτ.

Seafood Korma

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων