Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2 141 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

sweet potatoes
1000 g
garlic bulb
1
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g

Filling

onions quartered
100 g
cloves
6
bay leaves fresh or dried
2
cod fillet skin removed, cut in pieces (5 cm)
250 g
smoked haddock skin removed, cut in pieces (5 cm)
250 g
raw prawns, peeled
250 g
whole milk
600 g
medium eggs hard-boiled, quartered
4
salted butter diced
30 g
plain flour
20 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Sweet Potato Topping

unsalted butter diced
30 g
cayenne pepper
¼ tsp
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1119.9 mg

Πρωτεΐνη 37.4 g

Θερμίδες 2100 kJ / 501.9 kcal

Λιπαρά 18.3 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g

Υδατάνθρακες 46.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Scotland 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

The British Isles on a Plate 88 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1ωρ. 20 λεπτ.

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30 λεπτ.

Cod with Pistachio and Couscous

30 λεπτ.

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1ωρ.

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40 λεπτ.

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 λεπτ.

Salmon and Fennel Risotto

25 λεπτ.

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45 λεπτ.

Thai Fishcakes

1ωρ. 10 λεπτ.

Prawn Chow Mein

45 λεπτ.

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45 λεπτ.

Seafood Stew with Coconut Milk

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων