Marmitako (Spanish Tuna Stew)

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

4.0 28 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
2 portions

Υλικά

  • extra virgin olive oil
    15 g
  • green pepper quartered
    35 g
  • onions quartered
    50 g
  • tinned chopped tomatoes
    35 g
  • garlic clove
    1
  • smoked paprika hot or sweet
    ½ tsp
    ½ tsp red pepper, roasted, preserved, purée (pulp of pimiento choricero)
  • potatoes peeled, diced (3 cm)
    300 g
  • water
    150 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • fresh tuna cut in pieces (3 cm)
    120 - 140 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped
    5 sprigs

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 272 kcal / 1138 kJ
Πρωτεΐνη 18.6 g
Λιπαρά 8.8 g
Υδατάνθρακες 29.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων