Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce

Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce

4.0 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Chilli Lime Dipping Sauce

fresh red chillies halved and deseeded if desired, to taste
3 - 4
garlic cloves
4
water
200 g
caster sugar
150 g
white wine vinegar
40 g
limes zest of 2, juice of 1
2
fine sea salt
1 tsp

Fishcakes

fresh coriander leaves only
20 g
fresh red chilli halved and deseeded
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
2
spring onions cut in pieces (4 cm) (approx. 50 g)
3
lime finely grated zest only
1
light soy sauce
1 tsp
sesame oil
1 tsp
cornflour
1 tsp
ground cumin
1 tsp
palm sugar
2 tsp
white fish fillets, skinless (e.g. cod, plaice), cut in pieces
350 g
large raw prawns, peeled
350 g
water
1000 g
fine sea salt
1 tsp
brown short grain rice rinsed
250 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 38.2 g

Θερμίδες 2340 kJ / 552 kcal

Λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 88.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

LOW FAT 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orzo with Salmon and Spinach

40 λεπτ.

Seafood Stew with Coconut Milk

35 λεπτ.

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

20 λεπτ.

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 λεπτ.

Tuna Poke Nachos

30 λεπτ.

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35 λεπτ.

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 λεπτ.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 λεπτ.

Steamed Salmon Parcels

55 λεπτ.

Cod and Spinach Soup

40 λεπτ.

Coconut Bao with Prawns

1ωρ. 40 λεπτ.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων