Keralan Fish Curry

Keralan Fish Curry

4.2 146 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

onions quartered
140 g
vegetable oil
80 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
4
fresh green chillies halved, deseeded if desired
2
black cardamom pods lightly crushed
2
cloves
4
cinnamon stick
1
ground turmeric
1 tsp
plain flour
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
monkfish fillets, skinless, boneless cut in pieces (3-4 cm)
600 g
coconut cream
160 g
water
90 g
lime juice
25 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 25.9 g

Θερμίδες 1743 kJ / 417 kcal

Λιπαρά 30.6 g

Υδατάνθρακες 9.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55 min

Salmon with Sticky Tomato Glaze

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40 min

Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns

Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns

30 min

Seafood Korma

Seafood Korma

40 min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 min

Asian Steamed Side of Salmon

Asian Steamed Side of Salmon

1 godz. 45 min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1 godz.

Cod and Spinach Soup

Cod and Spinach Soup

40 min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 min

Seafood Korma

Seafood Korma

40 min

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 min

Εμφάνιση όλων