Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Keralan Fish Curry

Keralan Fish Curry
4.2 150 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • onions quartered
    140 g
  • vegetable oil
    80 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh green chillies halved, deseeded if desired
    2
  • black cardamom pods lightly crushed
    2
  • cloves
    4
  • cinnamon stick
    1
  • ground turmeric
    1 tsp
  • plain flour
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • monkfish fillets, skinless, boneless cut in pieces (3-4 cm)
    600 g
  • coconut cream
    160 g
  • water
    90 g
  • lime juice
    25 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 25.9 g
Θερμίδες 1743 kJ / 417 kcal
Λιπαρά 30.6 g
Υδατάνθρακες 9.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

4.4(75)

30 λεπτ.

Creamed Cod

4.3(53)

45 λεπτ.

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

4.9(27)

45 λεπτ.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.0(36)

40 λεπτ.

Salmon and Fennel Risotto

4.5(164)

25 λεπτ.

Salmon Burger

4.5(76)

2ωρ. 20 λεπτ.

Guinness® Bread

4.0(17)

1ωρ. 45 λεπτ.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

4.8(224)

35 λεπτ.

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

4.7(142)

35 λεπτ.

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.1(85)

1ωρ. 30 λεπτ.

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

4.6(84)

40 λεπτ.

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

4.3(40)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων