Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

4.3 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Potatoes

boiling water
1000 g
new potatoes cut in pieces (2 cm)
500 g
leeks (approx. 1), sliced (1 cm)
120 g
fine green beans trimmed, halved
200 g
lemon freshly squeezed juice only
½
olive oil
1 ½ Tbsp
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper plus ½ tsp
2 pinches

Tomato Sauce and Fish

garlic cloves
3
red onions quartered
100 g
olive oil plus 1 Tbsp
20 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
smoked paprika
1 tsp
tinned chopped tomatoes
400 g
red wine
50 g
haddock fillets (approx. 140 g each), skinless
4
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Steamed Vegetables

boiling water
500 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1280 mg

Πρωτεΐνη 31 g

Θερμίδες 1568 kJ / 374 kcal

Λιπαρά 14 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Meals in Minutes 30 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1h 20min

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30min

Cod with Pistachio and Couscous

30min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1h

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40min

Salmon Fillets with Salsa Verde

30min

Salmon and Fennel Risotto

25min

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45min

Thai Fishcakes

1h 10min

Prawn Chow Mein

45min

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45min

Seafood Stew with Coconut Milk

35min

Εμφάνιση όλων