Creamed Cod
TM6 TM5

Creamed Cod

4.3 (45 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 200 g onions, quartered
  • 70 g olive oil
  • 600 g potatoes, sliced (5 mm)
  • 100 g water
  • 1 tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 500 - 600 g cod fillets, skinless, boneless, cut in pieces (3 cm)
  • 90 g black olives
  • 400 g milk
  • 65 g unsalted butter, diced
  • 60 g plain flour
  • 1 fish stock cube (for 0.5 l)
  • 2 pinches ground nutmeg, or to taste
  • 200 g double cream
  • 100 g breadcrumbs

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2591 kJ / 619 kcal
Πρωτεΐνη
23.4 g
Υδατάνθρακες
39.7 g
Λιπαρά
40.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων