Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

3.9 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

olive oil plus extra for greasing
30 g
white fish fillets boneless (approx. 200 g each)
4
lime juice
1 Tbsp
fine sea salt
2 ½ tsp
macadamia nuts
10 g
almonds
fresh lemon grass cut in 1 cm pieces
10 g
fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
fresh makrut lime leaf (προαιρετικό πεδίο) thinly sliced
1
shallot halved
50 g
ground turmeric
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
garlic cloves
2
water
1000 g
basmati rice, white
200 g
cherry tomatoes
300 g
fresh coriander leaves
5 g
red chilli (προαιρετικό πεδίο) deseeded, cut in pieces
1
lime cut in wedges
1
fresh coriander leaves for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1557.9 mg

Πρωτεΐνη 37.3 g

Θερμίδες 1912.4 kJ / 457.1 kcal

Λιπαρά 12.7 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 49.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nourish Your Gut 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Veggie Victories 40 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Menu: Vegetable Soup with Semolina Dumplings, BBQ Pulled Chicken with Bao & Baked Buns

1h 15min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45min

Menu: Cod with Clams and Stuffed Sweet Potatoes; Chocolate Pears

45min

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

1h

Menu: Rice with Peppers and Prawns; Fruit Salad Papillote with Ice Cream

40min

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1h

Rainbow Sandwich

40min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50min

Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Pas d’évaluation

Beef and Vegetables with Parmesan Yorkshire Puddings

1h 35min

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

1h

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

1h

Εμφάνιση όλων