
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- vegetable oil (approx. 2L), to deep fry
- 1 egg
- 120 g ice cold water
- 100 g sparkling mineral water ice cold
- 120 g plain flour
- 50 g rice flour
- 300 - 400 g vegetables of choice, cut into pieces or sliced (see Tips)
- sea salt flakes to season
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 239.1 kcal / 1000.2 kJ
- Πρωτεΐνη
- 8.6 g
- Λιπαρά
- 2.3 g
- Υδατάνθρακες
- 44.8 g
- Φυτικές ίνες
- 4.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.7 g
- Νάτριο
- 67.1 mg