Συσκευές & Αξεσουάρ
Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Υλικά
Tart Case
-
olive oil for greasing
-
wholemeal flour plus extra for flouring200 g
-
fresh coriander leaves10 g
-
olive oil80 g
-
water50 g
-
fine sea salt½ tsp
Filling
-
fresh parsley leaves15 g
-
olive oil70 g
-
onions quartered150 g
-
garlic cloves2
-
carrots cut in pieces100 g
-
fresh mushrooms quartered300 g
-
chestnuts, cooked, peeled300 g
-
fresh thyme leaves2 sprigs
-
fine sea salt1 tsp
-
cream cheese170 g
-
shallots quartered80 g
-
dried cranberries40 g
-
ground black pepper1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
706.7 mg
Πρωτεΐνη
8.3 g
Θερμίδες
2502.9 kJ /
598.2 kcal
Λιπαρά
35.7 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.1 g
Υδατάνθρακες
62.9 g