Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce
5.0 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables
  • broccoli florets
    300 g
  • red onions cut in eighths and divided into individual layers
    200 g
  • red radishes halved
    200 g
  • fine sea salt
    5 pinches
  • olive oil plus extra 3 tbsp for vegetables
    20 g
  • white bread toasted, quartered
    80 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • fresh dill
    5 g
  • fresh parsley leaves
    5 g
  • lemon thin peelings of skin only
    1
  • unsalted butter diced
    50 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • salmon fillet, fresh, skinless
    1200 g
  • Dijon mustard
    4 Tbsp
Creamy Lemon Sauce
  • onions quartered
    50 g
  • unsalted butter diced
    130 g
  • white wine
    50 g
  • freshly squeezed lemon juice
    50 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • double cream
    120 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 652.6 mg
Πρωτεΐνη 48.1 g
Θερμίδες 3788.9 kJ / 905.6 kcal
Λιπαρά 71.3 g
Φυτικές ίνες 2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 28.9 g
Υδατάνθρακες 17.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
There's Always Room At Our Table 27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Prawn Bhuna

4.1(211)

30min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

4.3(40)

1h 20min

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

4.3(25)

1h 45min

Cod and Spinach Soup

5.0(4)

40min

Cod with Pistachio and Couscous

4.3(21)

30min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

4.9(28)

45min

Cashew Nut Prawn Stir-Fry

4.3(13)

40min

Hake Salad with Mango and Lime Mayonnaise

4.6(5)

40min

Coconut Bao with Prawns

4.6(9)

1h 40min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2(141)

1h 20min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7(3)

45min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

3.9(9)

30min

 Εμφάνιση όλων