Open fish burgers

Open fish burgers

4.6 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Fish burgers

piece fresh ginger peeled
2 cm
garlic cloves
2
fresh coriander leaves and stalks
6 sprigs
firm white fish fillets cut into pieces (2-3 cm)
500 g
fish sauce
1 tbsp
kecap manis
1 tbsp
salt to season
ground black pepper to season
panko breadcrumbs
100 g
plain flour
2 tbsp
egg
1
milk
2 tbsp

Red cabbage salad

red cabbage finely shredded
50 - 80 g
snow peas cut into thin slices
6 - 8
cucumber deseeded and cut into thin slices
¼
lime juice
1 tbsp
fish sauce
2 tsp
brown sugar
2 tsp

Chilli mayo

mayonnaise (see Tips)
50 g
hot chilli sauce to taste
1 - 2 tbsp

Assembly

oil for frying
1 - 2 tbsp
bread rolls cut into halves horizontally (see Tips)
3

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1262 mg

Πρωτεΐνη 25.3 g

Θερμίδες 1715.3 kJ / 408.4 kcal

Λιπαρά 16.9 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 37.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon and mushroom rice

40min

Steamed prawns or scallops

20min

Gyoza meatballs (Skinnymixers)

35min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 10min

Superfood salmon salad

1h 5min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35min

Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

25min

Prawn saganaki with feta

35min

Fish pie with mashed potato topping

2h

Steamed salmon with broccoli pesto

25min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1h

Goan prawn curry

25min

Εμφάνιση όλων