Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

4.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 μερίδες

Υλικά

  • πατάτες μικρές, με τη φλούδα
    1000 γρ.
  • αλάτι, χοντρό
    100 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • χταπόδι (περίπου 1000 γρ.), κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
    1
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    80 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    6
  • κόλιανδρο, φρέσκο
    20 γρ.
  • ελαιόλαδο
    200 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 6994.2 mg
Πρωτεΐνη 37.8 g
Θερμίδες 2629.5 kJ / 628.5 kcal
Λιπαρά 36.1 g
Φυτικές ίνες 5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g
Υδατάνθρακες 38.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

4.3(9)

10 λεπτ.

Γαρίδες σαγανάκι

4.6(39)

50 λεπτ.

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

4.2(6)

35 λεπτ.

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

5.0(8)

1ωρ.

Χταπόδι στιφάδο

5.0(62)

1ωρ. 45 λεπτ.

Γαριδομακαρονάδα

4.7(107)

40 λεπτ.

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

Καμία βαθμολογία

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

5.0(2)

45 λεπτ.

Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο

5.0(2)

50 λεπτ.

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

4.4(13)

25 λεπτ.

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Καμία βαθμολογία

Γαύρος λαδορίγανη

4.6(5)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων