Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Υλικά
-
φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια800 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα50 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους40 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα2 πρέζες
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο50 γρ.
-
πλιγούρι200 γρ.
-
νερό400 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 λεπτ.
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 λεπτ.
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20 λεπτ.
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 λεπτ.
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Καμία βαθμολογία
Γαριδομακαρονάδα
40 λεπτ.
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Καμία βαθμολογία
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1ωρ.
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5ωρ. 15 λεπτ.
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 λεπτ.
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Καμία βαθμολογία
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Καμία βαθμολογία