Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

daikon 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1000 g
stock paste
1 tsp
sea salt
1 tsp
water
1500 g
piece fresh ginger sliced
20 g
star anise
2
cinnamon quill
3 g
beef fillet steak thinly sliced (approx. 1-2 mm)
300 g
fish sauce
10 g
fresh coriander leaves, thinly chopped (1-2 mm)
10 g
spring onion/shallot thinly chopped (1-2 mm)
10 g
fresh ground black pepper
½ tsp
lime cut into wedges, to serve
1
fresh bean sprouts
100 g
fresh chilli thinly sliced (1-2 mm)
hoi sin sauce (optional)
4 tsp
hot chilli sauce (optional)
2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 928.8 mg

Πρωτεΐνη 18.3 g

Θερμίδες 1047.4 kJ / 250.3 kcal

Λιπαρά 11.9 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 19.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spiralize your life (using modes) 19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 λεπτ.

Potato and porcini mushroom soup

30 λεπτ.

Pea and mint soup

20 λεπτ.

Prawn and chicken laksa

40 λεπτ.

Broccoli almond soup

30 λεπτ.

Miso salmon broth

40 λεπτ.

Adobo beef

1ωρ. 10 λεπτ.

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 λεπτ.

Homemade miso soup

55 λεπτ.

Traditional minestrone

45 λεπτ.

Hearty seven vegetable soup

30 λεπτ.

Wonton soup

1ωρ.

Εμφάνιση όλων