Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

4.9 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    8 κλωνάρια
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    100 γρ.
  • τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες
    30 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • λάδι
    30 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • καστανή ζάχαρη
    20 γρ.
  • κύμινο, αλεσμένο
    1 κ.γλ.
  • κόλιανδρο, αλεσμένο
    1 κ.γλ.
  • κάρδαμο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • κάρυ σε σκόνη
    2 κ.γλ.
  • νερό
    50 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    150 γρ.
  • γάλα καρύδας
    400 γρ.
  • ρεβίθια, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες), στραγγισμένα
    800 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    200 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 12 g
Θερμίδες 1957 kJ / 468 kcal
Λιπαρά 29 g
Φυτικές ίνες 7.6 g
Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Σπανακόρυζο

Σπανακόρυζο

4.6(24)

40 λεπτ.

Γίγαντες στο φούρνο

Γίγαντες στο φούρνο

4.7(46)

12ωρ. 30 λεπτ.

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

3.0(1)

40 λεπτ.

Μελιτζάνες ιμάμ

Μελιτζάνες ιμάμ

4.9(39)

1ωρ. 40 λεπτ.

Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά

Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά

4.0(5)

2ωρ. 10 λεπτ.

Βίγκαν μπολονέζ

Βίγκαν μπολονέζ

4.0(1)

50 λεπτ.

Πρασόρυζο

Πρασόρυζο

5.0(46)

35 λεπτ.

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

5.0(1)

40 λεπτ.

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

5.0(2)

1ωρ.

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Καμία βαθμολογία

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων