Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

4.8 120 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

extra virgin olive oil
20 g
speck finely diced (see Tip)
150 g
sunflower seeds
2 tbsp
raw cashews
4 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs
celery stalk cut into pieces
1
red onion
30 g
broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
400 g
mayonnaise (see Tips)
80 g
natural yoghurt (see Tips)
80 g
seeded wholegrain mustard
2 tsp
sea salt
3 pinches
ground black pepper
2 pinches
dried cranberries
50 g
Danish feta crumbled, to serve (see Tips)
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 766.5 mg

Πρωτεΐνη 12.6 g

Θερμίδες 1591.1 kJ / 380.3 kcal

Λιπαρά 30.1 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.9 g

Υδατάνθρακες 17.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Casual entertaining 25 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Savoury Christmas 19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Stack up the savings 117 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Your Cookidoo® Snack Wizard 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crunchy carrot salad

10 Min

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35 Min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 Min

Asparagus tart with sour cream pastry

2 Std.

Greek cabbage salad

5 Min

Tuna nicoise salad (gut health)

1 Std. 15 Min

Salmon, asparagus and potato salad

40 Min

Sichuan pepper and chilli salt squid

30 Min

Peanut soba noodle wonton cups

40 Min

Baked salmon sushi cups

30 Min

Oysters Mignonette

5 Min

Versatile smooth soup

45 Min

Εμφάνιση όλων