Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)

Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 μερίδες

Υλικά

φύλλα φρέσκου δυόσμου
15 γρ.
φρέσκα φύλλα μαϊντανού
30 γρ.
κρεμμύδι σε κομμάτια
120 γρ.
σκελίδες σκόρδο ξεφλουδισμένες
2
κόκκινο κρεμμύδι σε κομμάτια
40 γρ.
αγγουράκια με τη φλούδα, χωρίς τους σπόρους
300 γρ.

Τζατζίκι

αλάτι, ψιλό
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
άνηθο, αποξηραμένο
½ κ.γλ.
5 γρ. άνηθο, φρέσκο
χυμό λάιμ
15 - 20 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
150 γρ.

Κεφτεδάκια

βοδινό κιμά
600 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
κανέλα, αλεσμένη
½ κ.γλ.
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
ρίγανη, αποξηραμένη
¼ κ.γλ.
λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
φύλλα πράσινου μαρουλιού
5
ντοματίνια
50 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 944 kJ / 225 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γλυκαιμικός Δείκτης 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2 godz. 40 min

Σουτζουκάκια

1 godz. 20 min

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50 min

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

1 godz. 20 min

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1 godz. 15 min

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1 godz.

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1 godz. 5 min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1 godz. 10 min

Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)

Brak ocen

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1 godz. 55 min

Κοτομπουκιές

30 min

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3 godz.

Εμφάνιση όλων