Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)

Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)

4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 μερίδες

Υλικά

  • φύλλα φρέσκου δυόσμου
    15 γρ.
  • φρέσκα φύλλα μαϊντανού
    30 γρ.
  • κρεμμύδι σε κομμάτια
    120 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο ξεφλουδισμένες
    2
  • κόκκινο κρεμμύδι σε κομμάτια
    40 γρ.
  • αγγουράκια με τη φλούδα, χωρίς τους σπόρους
    300 γρ.
Τζατζίκι
  • αλάτι, ψιλό
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • άνηθο, αποξηραμένο
    ½ κ.γλ.
    5 γρ. άνηθο, φρέσκο
  • χυμό λάιμ
    15 - 20 γρ.
  • στραγγιστό γιαούρτι
    150 γρ.
Κεφτεδάκια
  • βοδινό κιμά
    600 γρ.
  • αλάτι, ψιλό
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    ½ κ.γλ.
  • κύμινο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    ¼ κ.γλ.
  • λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
  • φύλλα πράσινου μαρουλιού
    5
  • ντοματίνια
    50 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 24 g
Θερμίδες 944 kJ / 225 kcal
Λιπαρά 11 g
Φυτικές ίνες 2 g
Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

4.6(21)

35 λεπτ.

Hot dogs

4.7(6)

35 λεπτ.

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

4.2(18)

1ωρ. 5 λεπτ.

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

5.0(1)

2ωρ.

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

2.5(2)

1ωρ. 45 λεπτ.

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

5.0(1)

1ωρ.

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

Καμία βαθμολογία

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

4.0(1)

40 λεπτ.

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

5.0(3)

1ωρ.

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

3.0(1)

55 λεπτ.

Μπιφτέκια κοτόπουλου

3.7(3)

50 λεπτ.

Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι

4.0(2)

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων