Συμβατές εκδόσεις
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 15 γρ. φύλλα φρέσκου δυόσμου
- 30 γρ. φρέσκα φύλλα μαϊντανού
- 120 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες
- 40 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, σε κομμάτια
- 300 γρ. αγγουράκια, με τη φλούδα, χωρίς τους σπόρους
Τζατζίκι
- ½ κ.γλ. αλάτι, ψιλό
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
-
½
κ.γλ. άνηθο, αποξηραμένο
ή 5 γρ. άνηθο, φρέσκο - 15 - 20 γρ. χυμό λάιμ
- 150 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
Κεφτεδάκια
- 600 γρ. βοδινό κιμά
- 1 κ.γλ. αλάτι, ψιλό
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- λάδι για τηγάνισμα, όσο χρειάζεται
- 5 φύλλα πράσινου μαρουλιού
- 50 γρ. ντοματίνια
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 944 kJ / 225 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24 g
- Υδατάνθρακες
- 8 g
- Λιπαρά
- 11 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΓρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40min
Γιουβαρλάκια
1u. 20min
Σουτζουκάκια
1u. 20min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 min
Ρολό κιμά
1u. 20min
Κοτομπουκιές
30min
Κιμαδόπιτα
1u.
Τσίλι κον κάρνε
40min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55min