Σούπα εντράδα

Σούπα εντράδα

4.9 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 μερίδες

Υλικά

  • καρότο σε κομμάτια
    50 - 80 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    50 γρ.
  • βοδινό κρέας, χωρίς ίνες και χωρίς κόκαλα σπάλα, σε μικρούς κύβους 1.5 εκ.
    350 γρ.
  • πατάτες σε μικρούς κύβους 1.5 εκ.
    700 γρ.
  • νερό
    1000 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • πιπέρι
    ½ κ.γλ.
  • αυγά
    2
  • χυμό λεμονιού
    80 - 100 γρ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 302 kcal / 1264 kJ
Πρωτεΐνη 9.6 g
Λιπαρά 15.7 g
Υδατάνθρακες 18.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων