Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 - 80 γρ. καρότο, σε κομμάτια
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 350 γρ. βοδινό κρέας, χωρίς ίνες και χωρίς κόκαλα, σπάλα, σε μικρούς κύβους 1.5 εκ.
- 700 γρ. πατάτες, σε μικρούς κύβους 1.5 εκ.
- 1000 γρ. νερό
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι
- 2 αυγά
- 80 - 100 γρ. χυμό λεμονιού
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1264 kJ / 302 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.6 g
- Υδατάνθρακες
- 18.9 g
- Λιπαρά
- 15.7 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΨαρόσουπα
40 Min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 Min
Κολοκυθόσουπα
35 Min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 Std. 10 Min
Μινεστρόνε
45 Min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 Min
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35 Min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45 Min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 Min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Καμία βαθμολογία
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 Min
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 Min