Απαιτείται κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή χρειάζεστε το κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®. Μάθετε περισσότερα

Σούπα εντράδα
TM6

Σούπα εντράδα

4.9 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 - 80 γρ. καρότο, σε κομμάτια
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
  • 350 γρ. βοδινό κρέας, χωρίς ίνες και χωρίς κόκαλα, σπάλα, σε μικρούς κύβους 1.5 εκ.
  • 700 γρ. πατάτες, σε μικρούς κύβους 1.5 εκ.
  • 1000 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. πιπέρι
  • 2 αυγά
  • 80 - 100 γρ. χυμό λεμονιού

Διατροφή
ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
1264 kJ / 302 kcal
Πρωτεΐνη
9.6 g
Υδατάνθρακες
18.9 g
Λιπαρά
15.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων