Οι τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα πιο αργά, κάνοντάς σας να αισθάνεστε πιο χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Είναι κατάλληλες για διαβητικούς και για όσους θέλουν να διατηρούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους υπό έλεγχο. Με το Thermomix®, είναι εύκολο να φτιάξετε νόστιμα και χορταστικά γεύματα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, όπως αυτά που προτείνουμε σε αυτή τη συλλογή.
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1ωρ. 30 λεπτ.
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3ωρ. 10 λεπτ.
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1ωρ. 30 λεπτ.
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
35 λεπτ.
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
30 λεπτ.
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
40 λεπτ.
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 λεπτ.
Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη
40 λεπτ.
Μπουκίτσες από παγωμένο γιαούρτι με φράουλες και ροδάκινα
2ωρ. 20 λεπτ.