Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

5.0 2 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • μήλο σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 4
    1
  • κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
    1
  • κόκκινο κραμπί σε κομμάτια
    300 γρ.
  • σύκα, αποξηραμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
    30 γρ.
  • σιρόπι σφενδάμου
    10 γρ.
  • λευκό βαλσαμικό ξίδι
    30 γρ.
  • χυμό κράνμπερι
    30 γρ.
  • λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
    40 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • ρόκα
    50 γρ.
  • τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό θρυμματισμένο
    60 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 969 kJ / 231 kcal
Λιπαρά 15 g
Φυτικές ίνες 3.9 g
Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

5.0(2)

1ωρ.

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

5.0(2)

25 λεπτ.

Ταμπουλέ με τόνο

Καμία βαθμολογία

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Καμία βαθμολογία

Ιταλικό ντιπ τυριού

4.5(2)

4ωρ. 10 λεπτ.

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Καμία βαθμολογία

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

4.0(1)

30 λεπτ.

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

5.0(1)

50 λεπτ.

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

4.7(12)

15 λεπτ.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

5.0(1)

40 λεπτ.

Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων