Συμβατές εκδόσεις
Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 70 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
- 150 γρ. μάνγκο, ώριμα, (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)
- 150 γρ. αβοκάντο, (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)
- 2300 γρ. νερό
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 60 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ - ¾ κ.γλ. λευκό πιπέρι, αλεσμένο
- 300 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών, κομμένα στη μέση ή στα 4
- 200 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια (2 εκ.)
- 200 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια (2 εκ.)
- 100 γρ. λάχανο kale, σε λωρίδες (2 εκ.), χωρίς το σκληρό μέρος
- 50 γρ. λευκό ξίδι
- 4 αυγά, κρύα
- 4 κ.γλ. λιναρόσπορο
- 4 κ.γλ. ηλιόσπορο
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1076.9 kJ / 257.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.6 g
- Υδατάνθρακες
- 29.2 g
- Λιπαρά
- 14.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 9.3 g
- Νάτριο
- 963.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10min
Σαλάτα coleslaw
10min
Σαλάτα με παντζάρι
10min
Πατατοσαλάτα
40min
Φαλάφελ στο φούρνο
1h 20min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25min
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1h 10min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min