Συσκευές & Αξεσουάρ
Πρασόπιτα
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
12 μερίδες
Υλικά
Ζύμη
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα100 γρ.
-
κεφαλοτύρι90 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)10 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
στραγγιστό γιαούρτι200 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)2
Γέμιση
-
άνηθο, φρέσκο30 γρ.
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
σπανάκι, φρέσκο400 γρ.
-
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες400 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα100 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
σιμιγδάλι1 κ.σ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
1729 kJ /
413 kcal
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΑλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Nessuna valutazione
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Nessuna valutazione
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Nessuna valutazione
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
Nessuna valutazione
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Nessuna valutazione
Ντάκος κρητικός
Nessuna valutazione
Πεϊνιρλί
30min
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Nessuna valutazione
Μαντί
Nessuna valutazione
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2h
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2h 20min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min