Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
TM31 TM5

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

5.0 (60 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 300 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
  • 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 150 γρ.), χωρίς τους σπόρους, σε κομμάτια
  • 1 μήλο (περίπου 100 γρ.), κομμένο στα τέσσερα
  • 30 γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
    ή 30 γρ. ηλιόσπορους
  • 25 γρ. ελαιόλαδο
  • 15 γρ. ξίδι φρούτων
    ή 15 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
  • 1 κ.γλ. μέλι
  • 1 ½ κ.γλ. μουστάρδα
  • 1 κ.γλ. αλάτι
    ή 1 κ.γλ. αλάτι με αρωματικά βότανα
  • ½ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Διατροφή
ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
449 kJ / 107 kcal
Πρωτεΐνη
4 g
Υδατάνθρακες
7 g
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων