Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

5.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 μερίδες

Υλικά

σκελίδες σκόρδο
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
2 κ.σ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
6
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
ντομάτες ξεσποριασμένες και κομμένες στα 4
450 γρ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
10
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
¼ κ.γλ.
ψωμί
6 φέτες
αβοκάντο ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια, σε κύβους
3
ντοματίνια για το γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 434 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1682 kJ / 402 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 11 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Συνταγές
Διεθνώς

Σπιτικό Brunch 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3ωρ. 30 λεπτ.

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45 λεπτ.

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

Καμία βαθμολογία

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

50 λεπτ.

Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό

50 λεπτ.

Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα

25 λεπτ.

Αμυγδαλοβούτυρο

Καμία βαθμολογία

Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα

15 λεπτ.

Φριτάτα καπρέζε

30 λεπτ.

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45 λεπτ.

Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ

Καμία βαθμολογία

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2ωρ.

Εμφάνιση όλων