Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
100
γρ. τυρί γραβιέρα
ή 100 γρ. κεφαλοτύρι
Ζύμη
- 310 γρ. αλεύρι φαρίνα, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 180 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους (2 εκ.)
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 1 αυγό, χωρισμένο σε κρόκο και ασπράδι
- 40 γρ. νερό, κρύο
Γέμιση
- 1000 γρ. νερό
- 130 γρ. μπρόκολο, σε μικρά μπουκετάκια
- 130 γρ. μπέικον, σε τετράγωνα κομματάκια (περίπου 1½ εκ.)
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
- 150 γρ. πλήρες γάλα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 3 αυγά, μεγάλα
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
- 1 πρέζα αλάτι
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 2398 kJ / 574 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21 g
- Υδατάνθρακες
- 38 g
- Λιπαρά
- 39 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΤυρόπιτα με ζύμη κουρού
Καμία βαθμολογία
Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι
1h 15min
Τυρόπιτα κέικ
1h
Σπανακόπιτα
1h 30min
Ψωμάκια τσιαπάτα
3 Std. 30 Min
Ελιόπιτα με πράσινες ελιές
1h 15min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Ρώσικη σαλάτα
1h 20min
Ελιοπιτάκια
1h 15min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Φάβα παραδοσιακή
50min
Ελιόπιτα άλαδη
2h 10min