Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1800 g water
- 60 g pak choy
- 250 g yellow noodles
- 8 quail eggs
- 25 g fresh red chilli
- 6 - 7 dried chillies, soaked to soften
- 60 g vegetable oil
- 45 g torch ginger flower, cut in thin slices (see Tips)
- 1 ¼ tsp curry powder
- 45 g dried shrimp (ebi shrimp)
- 60 g Indonesian yellow spice paste, room temperature
- 60 g coconut milk
- 1 tsp sea salt, adjust to taste
- ½ tsp ground white pepper, adjust to taste
- 1 tsp white sugar
- 1 tsp Chicken stock paste
- 4 raw tiger prawns (approx. 200 g)
- 60 g firm tofu, cut into pieces
- 60 g lemon basil leaves (see Tips)
- 60 g fried shallots
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2541.7 kJ / 607.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24.6 g
- Υδατάνθρακες
- 63.6 g
- Λιπαρά
- 27.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.8 g
- Φυτικές ίνες
- 5.6 g
- Νάτριο
- 1041.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2h
Wonton soup (pork)
45 min.
Tomato and red lentil soup
30 min.
Spanish green lentil and chorizo soup
12h 45min
Broccoli almond soup
30 min.
Barley, bacon and chorizo soup
50 min.
Indian spiced sweet potato soup
25 min.
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 min.
Chicken and sweet corn soup
30 min.
Bubble and squeak soup
35 min.
Broccoli and blue cheese soup
25 min.
Prawn and chicken laksa
40 min.