Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 μερίδες

Υλικά

φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
20 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
100 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
90 γρ.
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
ζαμπόν σε κομμάτια
100 γρ.
παστό μπακαλιάρο, μουλιασμένο, ξαλμυρισμένο και ψιλοκομμένο
500 γρ.
πατατάκια sticks
300 γρ.
αβγό
2
ελιές για γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 6609.4 mg

Πρωτεΐνη 62.6 g

Θερμίδες 2749.3 kJ / 657.1 kcal

Λιπαρά 30.1 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g

Υδατάνθρακες 32.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix Hellas 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σουπιές

1h 20min

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

35min

Χταπόδι στιφάδο

1h 45min

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

30min

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Ninguna valoración

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Ninguna valoración

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Γαύρος λαδορίγανη

40min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2h 10min

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30min

Εμφάνιση όλων