Συσκευές & Αξεσουάρ
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Salad
-
carrots peeled and cut into pieces (4 cm)300 g
-
parsnip peeled and cut into pieces (4 cm)200 g
-
celeriac peeled and cut into pieces (4 cm)100 g
-
potatoes peeled and cut into pieces (4-4.5 cm)430 g
-
water500 g
-
eggs4
-
leek white part only, cut into slices (1.5 cm)70 g
-
dill cucumbers cut into pieces (3 cm)250 g
-
apple cut into quarters and core removed180 g
-
frozen green peas (προαιρετικό πεδίο) thawed220 g
Dressing
-
mayonnaise (see Tips)280 - 300 g
-
Dijon mustard1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
sea salt1 pinch
-
fresh parsley leaves only, finely chopped, for garnishing1 - 2 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
520.8 mg
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1292 kJ /
308 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
7 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.3 g
Υδατάνθρακες
31 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 λεπτ.
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1ωρ. 35 λεπτ.
Thai watermelon salad
50 λεπτ.
Melted Brie with basil and lemon pesto
30 λεπτ.
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1ωρ. 20 λεπτ.
Mini chive pikelets with mushrooms
1ωρ.
Dip of all Dips (Thermodudes)
45 λεπτ.
Cypriot grain salad
45 λεπτ.
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15 λεπτ.
Beetroot and tequila cured salmon
24ωρ. 20 λεπτ.
Mushroom and chicken vol-au-vents
1ωρ. 40 λεπτ.
Fresh fennel salad
10 λεπτ.