Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 26 slices pancetta (approx. 350 g), thick cut and rind removed
- 250 g day old bread torn into pieces (3 cm)
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley (approx. 15 g), leaves only
- 3 fresh sage leaves
- 2 brown onions cut into halves
- 2 garlic cloves
- 80 g butter
- 12 dried apricots (approx. 70 g), cut into pieces
- 50 g dried cranberries
- ¼ tsp sea salt to taste
- ¼ tsp ground black pepper to taste
- ½ tsp ground allspice
- 2 eggs
- 1 tbsp apricot jam
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 264 kcal / 1110 kJ
- Πρωτεΐνη
- 14 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Υδατάνθρακες
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.9 g
- Νάτριο
- 1148.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 100 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
