Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
TM6 TM5 TM31

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

4.3 (11 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 26 slices pancetta (approx. 350 g), thick cut and rind removed
  • 250 g day old bread, torn into pieces (3 cm)
  • 8 sprigs fresh flat-leaf parsley (approx. 15 g), leaves only
  • 3 fresh sage leaves
  • 2 brown onions, cut into halves
  • 2 garlic cloves
  • 80 g butter
  • 12 dried apricots (approx. 70 g), cut into pieces
  • 50 g dried cranberries
  • ¼ tsp sea salt, to taste
  • ¼ tsp ground black pepper, to taste
  • ½ tsp ground allspice
  • 2 eggs
  • 1 tbsp apricot jam

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1110 kJ / 264 kcal
Πρωτεΐνη
14 g
Υδατάνθρακες
19 g
Λιπαρά
14 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.9 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Νάτριο
1148.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων