Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g garlic cloves
- 2 fresh green chillies, deseeded
- 2 cm fresh ginger, cut in cubes
- 50 g olive oil
- 1 ½ heaped tsp ground coriander
- 1 ½ heaped tsp ground cumin
- ½ heaped tsp ground fennel
- ¼ heaped tsp ground turmeric
- ½ heaped tsp garam masala
- 150 g mung beans (dhall), soaked overnight and drained
- 200 g tomatoes, cut in quarters
- 350 g water
- 100 g carrots, cut in slices (1 cm)
- 80 g onions (approx. 1 onion), cut in slices
- 50 g coconut milk
- 2 heaped tsp salt, adjust to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1104 kJ / 264 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 27 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 Min
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45 Min
Vegetarian Chilli
35 Min
Mushroom Stroganoff
30 min.
Stir fried broccoli with carrot
15 Min
Greek Lentils and Rice
40 Min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 Min
Stir Fried Broccoli with Carrot
15 Min
Zucchini, lentil and coconut stew
30 min.
Mushroom Bolognese with Courgette Noodles
50 min
Feta, spinach and potato frittata
1 Std.
Vegan Lentil Lasagne
2h 20 min.