Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g garlic cloves
- 2 fresh green chillies, deseeded
- 2 cm fresh ginger, cut in cubes
- 50 g olive oil
- 1 ½ heaped tsp ground coriander
- 1 ½ heaped tsp ground cumin
- ½ heaped tsp ground fennel
- ¼ heaped tsp ground turmeric
- ½ heaped tsp garam masala
- 150 g mung beans (dhall), soaked overnight and drained
- 200 g tomatoes, cut in quarters
- 350 g water
- 100 g carrots, cut in slices (1 cm)
- 80 g onions (approx. 1 onion), cut in slices
- 50 g coconut milk
- 2 heaped tsp salt, adjust to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1104 kJ / 264 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 27 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChick Pea Curry
35min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1j 35 menit
Tofu Stew
30min
Stir Fried Broccoli with Carrot
15min
Lentil moussaka
3 Std. 30 Min
Ricotta and spinach crespelle "cake"
40min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55min
Loaded Potato Soup
30min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 Min
Mushroom risotto (TM6)
30min
Tempeh Bolognaise
30min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45min